Kandungan gula dalam es krim bervariasi tergantung pada merek, jenis, dan rasa es krim. Secara umum, es krim mengandung jumlah gula yang cukup tinggi, dan ini bisa berbeda dari satu produk ke produk lainnya. Berikut adalah gambaran umum tentang kandungan gula dalam es krim: gunung388
- Es Krim Rata-Rata:
- Jumlah Gula: Sekitar 14-20 gram gula per 100 gram es krim. Ini berarti dalam satu porsi es krim (sekitar 1 cup atau 150 gram), Anda bisa mendapatkan sekitar 21-30 gram gula, atau lebih, tergantung pada resep dan tambahan bahan.
- Es Krim dengan Rasa atau Tambahan Khusus:
- Es Krim Berbahan Tambahan: Es krim yang mengandung bahan tambahan seperti saus cokelat, karamel, atau biskuit mungkin memiliki kandungan gula yang lebih tinggi. Misalnya, es krim dengan saus karamel bisa mengandung lebih dari 20 gram gula per 100 gram.
- Es Krim Rendah Gula atau Alternatif:
- Varian Rendah Gula: Beberapa merek menawarkan es krim dengan kandungan gula yang lebih rendah atau menggunakan pemanis pengganti seperti stevia atau erythritol. Kandungan gula dalam produk ini bisa jauh lebih rendah, tetapi tetap penting untuk memeriksa label produk.
- Es Krim Berbasis Susu vs. Non-Susu:
- Berbasis Susu: Es krim berbasis susu cenderung mengandung lebih banyak gula dibandingkan es krim non-susu atau alternatif berbasis tanaman, yang bisa menggunakan pemanis alami atau alternatif yang lebih sedikit dalam jumlahnya.
Contoh Rata-Rata Kandungan Gula:
- Es Krim Vanila: Sekitar 15-20 gram gula per 100 gram.
- Es Krim Cokelat: Sekitar 18-22 gram gula per 100 gram.
- Es Krim Berbasis Rasa Khas: Bisa mencapai lebih dari 20 gram gula per 100 gram, tergantung pada bahan tambahan dan rasa.
Cara Memeriksa Kandungan Gula
- Baca Label: Periksa label nutrisi pada kemasan es krim untuk informasi yang tepat tentang kandungan gula.
- Perhatikan Bahan: Lihat daftar bahan untuk mengetahui jenis pemanis atau bahan tambahan yang digunakan, yang dapat memberi indikasi tentang kandungan gula.
Mengonsumsi es krim dalam jumlah sedang dan memperhatikan kandungan gula pada label produk dapat membantu Anda mengelola asupan gula dan menjaga pola makan yang seimbang.